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Wrap de guacamole casero, brócoli y garbanzos

Kcal: 253

Proteínas: 6%   |   Hidratos: 50%   |   Grasas: 44%

Ingredientes

  • Brócoli 50 g
  • Perejil 1 g
  • Garbanzo cocido envasado 30 g
  • Aceite de oliva 5 g
  • Tortita wrap sin gluten de quinoa 40 g
  • Guacamole 20 g

Elaboración

  1. Calienta una sartén antiadherente o plancha y tuesta la tortita wrap unos minutos
  2. En una vaporera o Lekué cocina el brócoli hasta que esté blandito
  3. En una sartén caliente con un poco de aceite saltea el brócoli al vapor
  4. Lava y escurre los garbanzos de bote
  5. Coloca en un plato la tortita wrap y añade por encima el guacamole, el brócoli, los garbanzos y el perejil picado
SIGUIENTE

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