Trufas de garbanzo

Kcal: 382

Proteínas: 12%   |   Hidratos: 55%   |   Grasas: 33%

Ingredientes

  • Garbanzo cocido 50g
  • Dátil 20g
  • Sirope de Agave 10g
  • Extracto de vainilla 2g
  • Almendra al natural 20g
  • Cacao en polvo 0% 10g
  • Coco rallado 10g

Elaboración

  1. Quita el hueso a los dátiles
  2. Abre el bote de garbanzos, enjuágalos y escúrrelos
  3. Tritura con ayuda de la batidora los dátiles
  4. A continuación, añade al vaso de la batidora los garbanzos, el sirope de Agave, el extracto de vainilla, las almendras, un poco de cacao en polvo
  5. Tritura hasta conseguir una pasta homogénea
  6. Pon en un bol el cacao en polvo
  7. Coge con las manos limpias parte de la pasta y haz una bolita
  8. Impregna la bolita con cacao en polvo y ¡trufa hecha!
SIGUIENTE

Puedes compartirlo para motivar a otros